当前位置: 首页 > >

CI设计调研报告

发布时间:

Hefei University

题目: 专业: 姓名: 学号:

CI 设计 工业设计二班 李雷 1108012015

CI 设计调研报告
——采蝶轩
安徽采蝶轩蛋糕有限公司创立于 1992 年,是目前安徽省大型食品加工企业, 主要以生产、制作和销售各类西点,中式蛋糕为核心产业。合肥虽说是个二线城 市但*几年来蛋糕店等西点店的数量迅速增加,本土的几个比较大的品牌如永 冠、采蝶轩、金冠、皇冠等。外来品牌中响当当的大的品牌有向阳坊、好利来、 超港、好利来、巴莉甜甜、吉祥蛋挞、元祖食品、面包新语、皇品轩、85 度 C、 仟吉等,或是全国名牌,或是外国品牌。 伴随着现代生活水*的提高,人们的消费需求的不断上升,一些传统的吃长 寿面已经慢慢被蛋糕取代,最得人心的地方还是在于好吃,征服了市场,为大多 数人们接受。 目录:1.公司简介 2.企业文化 3.产品介绍 4.采蝶轩 LOG 设计 1.公司介绍: 经历 10 几年的发展, 采蝶轩不仅成为一家拥有大批高级管理人才、 高级技师、 全套进口生产设备,部门齐全,管理现代化的企业,而且分店众多,成为合肥一 处处名片。公司自创立以来一直秉承“引领美食潮流、倡导品味生活”的经营理 念, 在 10 几年的历程中, “采蝶轩” 系列产品不仅被广大消费者广泛认同和喜爱, 而取得了丰厚的社会经济效益。 2.企业文化: 采蝶轩经营理念: 以诚信为根本 以服务为依托 以市场为载体 视质量为生命 竭诚为广大顾客服务 采蝶轩口号: 健康、美味、好心情 健康是责任

美味是目标 好心情是我们创造 采蝶轩的经营宗旨: 通过优秀的品质、服务、清洁和物有所值的不断追求,令顾客 101%满意 采蝶轩经营目标: 以客户为尊,团结向上,以人为本,开拓创新,将采蝶轩建设成为中国烘焙行业 的第一品牌。

3.产品介绍 生产质量和品质是企业的命脉,更是企业的核心之重,我们的产品不断更新, 不断向更加营养、健康、安全的方向发展,从国外引进新品种,在营养、健康、 安全方面不断完善。

产品新鲜(提供现场制作) 、选料精心,制作用心,客户放心。

裱花 1、提前与市场接轨,提供良好的客户消费环境。 2、优先的免费配送服务(电话预定为客人节省时间) 。 3、产品新鲜(提供现场制作) 、选料精心,制作用心,客户放心。

营运 1、公司有良好的发展眼光,不断引进新的产品,同时在生产线上,引进粽子生 产线及进口设备生产线,保证产品的充足供应。另外门店装修,不断的翻新旧的 门店及不断的拓展新的门店, 让顾客方便消费,也让消费者始终对采蝶轩具有新 鲜感, 更让消费者能够感觉采蝶轩是饼店时尚的代名词, 符合现代人消费的水*, 而且公司也加强对人才的培训和外出学*的机会,引进更新的管理技术。消费者 是企业发展的决定因素, 只有真正了解消费者的需求才能在竞争中取得先机,而 采蝶轩正是做到了这一点。

2、公司高层的正确领导使整个公司业绩提升成良性,健康的发展,虽然前期走 了很多弯路,但公司及时调整方针政策,不断补充新的*,让整个管理团队最 终回归到正确的轨道上。 3、公司门店员工齐心协力,团结一致,为公司发展奠定了良好的内部基础。 企划 1、坚定的企业信念 企业对所需发展的工作事项从资金及人力资源都坚定不移,毫不退缩。 2、不怕犯错的变革精神 “不尝试怎么知道行不行呢!错了我不会责备谁,我们再改过,重新开始。 ”企 业对做每一个决定都会慎重思考,每一次的尝试和变革都是一个镇痛的过程,重 要的不是结果而是我们做到了,一起努力认知了,不论这个变革是否适合,我们 都要有不怕犯错在错误中获得教训的精神。 3、成为企业的家人 学会承担,学会承担责任感,把工作当做第一,成为企业的家人。 饮料 1、产品、品质:采 蝶轩在最初至今的 所有产品的不断更 新,一直走在其他 同行前端,品质稳 定,产品新鲜。 2、人员:公司不惜 高薪聘请同行高层 人员,不断的完善

公司相关体系,公司主干流率较低,保证公司运营的稳定规范化。 3、经营宗旨:采蝶轩通过优秀的品质、服务、清洁和物有所值的不断追求,令 顾客得到满意,以客户为尊,团结向上,以人为本,开拓创新,处于不败之地。

成功秘诀:

1.坚持改变、不断创新 2.反应敏锐、行动迅速

采蝶轩的 CI 设计:

我的体会: 1、广招多元化和背景不同的员工,大胆启用新人,给员工机会。 2、每个发展阶段都抓好了关键的环节,抓住机会注入新的 CI。 3、经营政策灵活机动,敢于尝试和创新。市场嗅觉灵敏,不但能抓住消费者的 喜好,也能发现对手的不足,在烘焙市场一直独占鳌头。 4.后台供应要快、准、狠。 5.人好;决策好;市场好。 6.后期发展以市场和品牌为战略导向。控制合肥市场,抢占消费者心智,让采碟 轩成为合肥人心中的品牌产品。




友情链接: